যখন তখন ফল খাওয়া থেকে সাবধান!

গরমকাল মানেই ফলের মৌসুম। কত রকমের সুস্বাদু ফল যে এই সময় পাওয়া যায়, তা বলে শেষ করা যায় না। ফল কিন্তু খেলেই হবে না। খেতে হবে কিছু নিয়ম মেনে। তবেই এর গুণাগুণ সবচেয়ে বেশি পাওয়া যাবে। এমনটায় দাবি করেছেন ভারতীয় পুষ্টিবিদ নেহা রংলানি।

পুষ্টিবিদ নেহার মতে, রাতে ফলমূল খাওয়াই যায়। কিন্তু সেটা মাঝে মধ্যে করাই ভাল। নিয়মিতভাবে রাতে ফল খাওয়া মোটেও ভালো অভ্যাস নয়।

নেহার কথায়, ‘যখন আমরা সকাল থেকে বিকেলে খাওয়াদাওয়া করি, তখন কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার থেকে শর্করা আমাদের শরীর গ্রহণ করে। যতটা দরকার ততটা শর্করা ব্যবহৃত হয় কোষে।’

কিন্তু দিন যত এগোতে থাকে, তত আমাদের শক্তির প্রয়োজন কমতে থাকে। তাই ফলের শর্করা অব্যবহৃত হয়ে পরিণত হয় ফ্যাটে। কারণ লিভারে গ্লাইকোজেনভাণ্ডার তখন পূর্ণ।

ফলের দোকান ঘুরে খালি হাতে ফিরছেন ক্রেতা

পুষ্টিবিদ নেহার মতে, ফল খাওয়ার সেরা সময় দুপুরের খাবারের সঙ্গে সঙ্গে। তবে রাতে ফল খেতে তিনি নিষেধ করেন।

ফল দিয়ে তৈরি মিল্ক শেক পান করতেও বিরত থাকার পরামর্শ দেন নেহা। কারণ তার মতে, দুধের সঙ্গে মিশে ফ্রুট সুগার পেটে গ্যাস-সহ অন্যান্য সমস্যা তৈরি করতে পারে।

নেহা পরামর্শ দেন, ফলের তৈরি ডেজার্টের থেকে সরাসরি ফলের টুকরো খাওয়া ভালো। কারণ পরিপূর্ণ আহারের পর ফ্রুট ডেজার্ট শরীরের শর্করার মাত্রাকে দ্রুত বাড়িয়ে তোলে। সূত্র- নিউজ ১৮

Related Posts

  • মার্চ ৪, ২০২৪
  • 22 views
অবৈধ স্বাস্থ্যকেন্দ্র বন্ধে ডিসিদের সাহায্য চাইলেন স্বাস্থ্যমন্ত্রী

অবৈধ হাসপাতাল, ক্লিনিক, ডায়াগনস্টিক সেন্টার বন্ধে জেলা প্রশাসকদের সহায়তা চেয়েছেন স্বাস্থ্যমন্ত্রী ডা. সামন্ত লাল সেন। রবিবার (৩ মার্চ) বিকালে রাজধানীর ওসমানী স্মৃতি মিলনায়তনে চার দিনব্যাপী জেলা প্রশাসক সম্মেলনে জেলায় জেলায়…

Read more

  • মার্চ ৪, ২০২৪
  • 25 views
ই-সিগারেট বন্ধে ডর্পের আলোচনা সভা

বাংলাদেশে ই-সিগারেটের আমদানি, বাজারজাতকরণ এবং ব্যবহার রোধে গত শনিবার (২৫ নভেম্বর) ধানমন্ডিতে ডেভেলপমেন্ট অর্গানাইজেশন অব দি রুরাল পুওর (ডর্প) এবং বাংলাদেশ অবসরপ্রাপ্ত সরকারী কর্মচারী কল্যাণ সমিতির যৌথ উদ্যোগে একটি আলোচনা…

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You Missed

কিছুক্ষণের মধ্যে ব্রিফ করবেন আইনমন্ত্রী

কিছুক্ষণের মধ্যে ব্রিফ করবেন আইনমন্ত্রী

মোবাইল ইন্টারনেট বন্ধ, ভোগান্তি

মোবাইল ইন্টারনেট বন্ধ, ভোগান্তি

চট্টগ্রামে সংঘর্ষে অস্ত্র হাতে এরা কারা?

চট্টগ্রামে সংঘর্ষে অস্ত্র হাতে এরা কারা?

বেরোবির শিক্ষার্থী নিহতের ঘটনায় তদন্ত কমিটি, পুলিশের মামলা

বেরোবির শিক্ষার্থী নিহতের ঘটনায় তদন্ত কমিটি, পুলিশের মামলা

কাল সারা দেশে ‘কমপ্লিট শাটডাউন’ ঘোষণা, জরুরী সেবা ছাড়া চলবে না কোন গাড়ি

কাল সারা দেশে ‘কমপ্লিট শাটডাউন’ ঘোষণা, জরুরী সেবা ছাড়া চলবে না কোন গাড়ি

কাল সারা দেশে ‘কমপ্লিট শাটডাউন’ ঘোষণা

কাল সারা দেশে ‘কমপ্লিট শাটডাউন’ ঘোষণা